ふるさと納税は主婦でもできる!

ふるさと納税で食卓を潤し、節約&節税になることが嬉しい今日この頃。それ以外の旅行や日々のこともたまに書きます。。

ホーム > キャンプ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)

キャンプでナン作り

今回のキャンプでは、新しいことに挑戦してみようと思って、
ナン作りをしてみました!
と言っても、まったくの初心者なので、ネットでそれらしきサイトを探し、
美味しいナンが焼ける!キャンプでのダッチオーブン活用術
こちらの記事を参考にさせていただきました!

【材料】
強力粉:150g
薄力粉:150g
塩:小さじ1
水:150ml

これだけ!とってもシンプルです。
これを出発前日に、混ぜ合わせます。
ナン作り仕込み
これで仕込み完成!簡単!
常温で1日~2日OKということなので、ボールに入れた状態でキャンプまで持っていきました。
これだけで、ほんとうに発酵するのかな、とちょっと心配。

キャンプ当日、、、
サイトに書いてあった気泡ができないのですが、、、少し太陽の下においていたら
生地が柔らかくなって、びよーんとのびるようになりました!
なんだか、弾力がいまいちな気がして不安。
それでも、なんとなくナンらしくなってきた?!

ダッチオーブンのおまけでもらった、ダッチ鉄板?!で焼きましたよ。
上にアルミホイルをかぶせて、火が通りますように。10分~15分くらい弱火~中火くらいで。

ナン&カレー完成

完成!
見た目は、それなりにいい感じでしょ!
はじめての割には、上出来でした^^
味も、シンプルながら、カレーとよく合ってGOOD

こりゃまた作りたいです!!!!

ダッチオーブンは、大きさもお値段も様々。アマゾンで購入できますよ!
おススメは、8インチか10インチです。


関連記事
スポンサーサイト
[ 2014/05/12 13:13 ] 美容と健康 | TB(0) | CM(0)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。