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玄海町の黒毛和牛はすき焼きに♪

玄海町6月和牛2
6月のPREMIUM玄海特産品でいただいた黒毛和牛。
我が家では、すき焼きにしていただきました!

玄海町6月和牛2  玄海町6月和牛1

1月の特産品でいただいた和牛の味ともまた違って、
ジューシーで甘いお肉でした!
やっぱり2人でいっきに食べると量が多いかも。
普段高級なお肉を食べなれてないので(笑)、こんなに霜降りだと、
少しいただいただけで、おなかいっぱいになります。お野菜たっぷり食べないと。

こちらのお肉がとどいた時のエントリーは↓
http://388.blog69.fc2.com/blog-entry-70.html

お肉をいただいた中山牧場さんのオンラインショップ↓
http://www.ii29.com/

あと、ご飯は、5月の特産品でいただいた、しそわかめ!
これが、シソの香りとわかめの塩気が見事にバランスよくマッチしていて、ホカホカごはんにのせると美味しい!
玄米に混ぜてみました~
玄海町しそわかめ

なんか、食レポするたびに、私の語彙の少なさに自分にがっかりです。
ジューシーとか甘いとか、美味しい以外に、なんて表現したらいいの?!
この美味しさを伝えたいです~
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佐賀県玄海町のふるさと納税特産品「PremiumGENKAI」7月

ルルルル~♪ 笑
少し前ですが、玄海町から7月の特産品が届きました!
PremiumGENKAIは、10万円の寄附で、毎月特産品を贈っていただけるコースです。
早いもので特産品の送付も前半戦が終わり、7月からは後半戦の6か月です!

今月は何かな~と、ワクワクしていたところ、はっきり箱にかかれていました!
玄海町7月特産品みかん箱
そう!みかんです。

この時期に、特産品でみかん?
ちょっと意外な気がしましたが、書かれている通り温室みかんですね。
え”・・・この時期に温室?外も暑いのに?
などと思ってしまった私。。。

玄海町7月特産品みかん

開けると、「うわばみかん」が20個強入ってました!
冷蔵便だったので、冷えてる~。
小玉だけど、どんなお味かな?と思って、食べてみると、
ジューシー!甘い!びっくり!!!

こんなに美味しいミカンを食べたのは初めてかも。というくらい。
中の皮もとても薄いです。
まったく知らなかったのですが、佐賀県はハウスみかんの一大産地!
国内を代表するトップブランド産地とのこと。
うわばみかんはとっても甘く、平均糖度は13~14度。
佐賀県産ハウスみかんの中でも、特に「上場地域」は赤土の玄武岩土壌が広がり、
上質のみかんを栽培するのに最適な気候・土壌を兼ね備えている地区!とのこと。

ちょっとネットで「うわばみかん」と検索すると絶賛の嵐なので、びっくりしました。
これは、本当に贈り物でも喜ばれますね。

楽天でも販売していましたが、すでに今年の分は売り切れのようです。
他のサイトでも、売り切ればかりでした。


玄海町へのふるさと寄付金の詳細はこちら確認下さい!
http://www.town.genkai.saga.jp/town/history/000000117/

うわば地区のみかん農家さん、美味しいみかんをごちそうさまでした!
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ふるさと納税で潤う食卓!奇跡の豚が登場!

昨夜は、昨年ふるさと納税して、鳥取県からいただいた
オンリーBOOさんのナチュラルポーク奇跡の豚を調理して、夕飯にしました。

鳥取県奇跡の豚の炒め物
ズッキーニ・たまねぎ・しめじの炒め物です。
とっても美味しいお肉なので、味付けはシンプルに塩コショウと、お醤油をたらっと。
いやぁ~、本当にこのお肉美味しいです!!!
甘味が全然違うんですよね。
こないだ食べた味噌ロースも美味しかったですけど、こちらもまた格別です。
豚肉の臭みなどもまったくないですし。

幸せな食卓になりました。

玄海町4月さかえ漬け
↑こちらは、玄海町からいただいた「さかえ漬け」
本当に、ご飯がススム君です。何杯でも食べれちゃう!
さかえ漬けは、あまりメジャーではないんでしょうか?ネットで検索してもほとんど出てきませんでした。

本当にふるさと納税、楽しいですね。
地方の特産品をいっぱい知ることができる&食べれるので幸せです。

鳥取県から奇跡の豚が到着したときのエントリーはこちら

玄海町からさかえ漬けが到着したときのエントリーはこちら

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